Съедобный метод ягод годжи

Ягоды годжи богаты питательными веществами, включая каротин, бетаин, витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин С, кальций, фосфор, железо и многое другое. Они имеют следующие эффекты:

 

1. Питает Инь почек, пополняет Ци, успокаивает нервы, улучшает физическую форму, питает сущность почек, благотворно влияет на печень и улучшает зрение, а также увлажняет легкие.

 

2. Улучшение иммунной функции организма, усиление ци, питание печени и почек, противодействие старению, утоление жажды, согревание тела и проявление противоопухолевого действия.

 

3. Снижение артериального давления, уровня липидов в крови и уровня сахара в крови. Ягоды годжи могут помочь предотвратить такие состояния, как атеросклероз, защитить печень, предотвратить ожирение печени и способствовать регенерации клеток печени.

 

4. В традиционной китайской медицине ягоды годжи использовались для лечения дефицита крови в печени, дефицита Инь в почках, помутнения зрения и куриной слепоты, вызванных дефицитом. Знаменитые пилюли Qijudihuang, отпускаемые по рецепту, часто содержат ягоды годжи в качестве ключевого ингредиента. Люди также широко используют ягоды годжи для лечения хронических заболеваний глаз. Приготовление на пару или прямое употребление в пищу — простой и эффективный терапевтический метод.

 

Потребление ягод годжи требует некоторых соображений. Вот несколько рекомендаций о том, когда и сколько есть:

 

1. Пациенты с подагрой должны потреблять около 50-80 ягод два раза в день, в идеале утром и перед сном, всего две порции.

 

2. Здоровым людям рекомендуется употреблять 50-80 ягод в день, желательно перед сном.

 

3. Объем потребления обычно должен уменьшаться с возрастом. Молодые люди могут потреблять немного больше, чем пожилые люди.

 

4. Ягоды годжи можно замачивать или жевать, но лучше не готовить их.

 

Дружеское напоминание: рекомендуется начинать употреблять ягоды годжи после 40 лет. Регулярное употребление ягод годжи может значительно снизить риск некоторых заболеваний и способствовать долголетию.